DIY玩化學

每個人每天建議喝2000到3000c c的水，不過，喝水也要看時機。專家提供每日的喝水建議行程表，照著喝，身體就能將喝下去的水做最充分的運用喔！ 

1.早上起床

清晨是一天中喝水的最佳時機，可使腸胃甦醒、增加蠕動、預防便秘，早上起床一定要喝1大杯水，約500cc。  

2.早餐後到中餐間

吃完早餐2小時後，和中午用餐前30分鐘，各要喝下約500cc的水，不要一口氣喝掉，慢慢喝、一口一口喝。 

3.下午茶時間

吃完午飯後和晚上吃晚餐前30分鐘，一樣要各喝500cc的水，記得要空腹時喝，不要邊吃邊喝，才不會沖淡了消化液，反而阻礙消化作用。 

北醫生化學科教授 張怡怡  

不是口渴才喝

當感覺到口渴時，表示身體已經是缺水的狀態了，所以正確的喝水態度，就是平常要多補充水分，等口渴才喝，就來不及解身體的渴了。 

人體的細胞大部份是由水構成，小孩體內的水分佔80%；成人有60%到70%；老人則是50%。水分進入人體後可由腸胃黏膜吸收，進入血液循環，將老化廢物與毒素帶走。所以如果水喝得不夠，血液會濃稠，毒素無法順利排出，造成疾病，甚至結石。 

出外帶著

天氣炎熱，容易流失水分，出門前要記得隨身攜帶一罐水或果汁、運動飲料等。 

不要牛飲

喝水應該慢慢喝、小口小口喝，身體較容易吸收水分，不要一下子猛灌。 

少喝冰水

不要太常喝冰水，對腸胃會有刺激，應以接近室溫的冷水為佳。 

運動飲料

運動飲料應該是流汗流得很多時再喝，而不是一口渴就喝，因為運動飲料含有鈉離子，只適合大量流汗後補充，否則可能帶給腎臟負擔。

小心頭痛

激烈運動後如果喝冰水，容易刺激呼吸及消化系統，有時也可能讓腦血管突然收縮，出現頭痛症狀。 

多吃水果

如果不喜歡喝水，可以吃些水分豐富的水果，例如水梨、西瓜等，不過有些水果較甜，吃太多要小心糖份過高的問題。 

緊急狀況~加一點鹽

如果覺得肌肉無力，有噁心嘔吐感時，表示嚴重缺水和鹽分，應在水中加一點鹽，約半小匙喝下。 

喝水注意

湯、飲料，體內消化這些飲品反而需要額外再用到水份，所以湯、飲料、牛奶，如果共喝了 500c c，只能當做補充了250c c，也就是大約一半的水份；如果是含咖啡因等利尿成份的可樂、咖啡、茶等，含水量則只能算三分之一。 

市售的包裝飲用水，只有部份廠商有接受GMP的檢測，消費者在購買時最好選用有食品GMP標誌的產品，較安全。 

小百科

礦泉水有些人會覺得好喝、有甘甜味，關鍵在於所含礦物質。稱得上是「可口」的礦泉水，總礦物質含量每公升小於200毫克，包括鈣、鈉、鎂、鉀、鐵。礦物質太多時，澀味重，不容易入口，也會對身體造成負擔。下次買礦泉水可看成份標示，算總礦物質含量。

呵護腎臟的方法

尿毒症常悄悄地來，該如何預防？讓我們告訴你10 種呵護腎臟的方法。
 
   發病時他是實習醫生，剛開始覺得皮膚一天天變黃，但自忖身體向來健康，所以就不放在心上。有天早餐後突然打嗝不止，用盡各種方法都停不住，直到下午才止。當天晚上發現自己睡不好，覺得胸悶、呼吸急促，要坐著才能入睡，即使空腹也常覺得噁心想吐。夜闌人靜時，他懷疑自己是「心臟衰竭」，卻不敢去證實和找原因，直到全身水腫、呼吸困難，被同學帶去急診，「尿毒症併發心臟衰竭及肺水腫」，冷冷幾個字帶走他生命中的陽光。
 
   他們都是腎臟衰竭病人，也就是俗稱「尿毒症」患者。根據健保局統計，台灣現已有超過 3萬 1千名因為末期腎臟病需要洗腎的患者，且每年以 10％比例成長，每年新增 2,000多位的病人。
 
   然而，腎已經出問題的人數更多，卻大多不自知。新光醫院腎臟科主治醫師張宗興指出，台灣目前潛在尿毒症患者總數是洗腎人口的 5 倍，將近15 萬人。因為，許多人都不知道自己腎臟出了毛病，等到覺得不舒服時，常常是末期腎臟病，必須洗腎。
 
   腎臟壞了往往沒有症狀也不覺得特別難過，是因為兩顆腎臟（俗稱腰子）就和肝臟一樣任勞任怨，默默扮演著體內下水道角色，過濾並清除代謝產物。當腎臟功能衰退 90％以上，以致於無法有效排除廢物時，就會造成水分、電解質、酸鹼平衡失調，稱為末期腎臟病（ End Stage Renal Disease ，ESRD ），又叫做尿毒症（Uremia ）。
 
                                       呵護腎臟的 10個方法
 
   洗腎人口節節上升，隱性尿毒症患者不在少數，早期症狀不明顯，的確讓勞苦功高的腎臟很難被重視，正因為如此，更應該從生活裡好好呵護，多給腎臟一些關愛：
 
1. 冬天做好保暖：調查發現，在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎新病人，都遠超過其他各季，主因低溫下血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。
 
2. 不亂吃藥 ：許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒 ? 不要不經醫師處方亂吃，對醫師處方的抗生素、止痛藥也應按規定服用。
 
3. 不暴飲暴食：吃太多蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔。運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。
 
4. 治療感冒：若感冒去了又來，或是感冒後，有高血壓、水腫、解小便有泡泡，最好找腎臟科醫生做篩檢。
 
5. 反覆發作的扁桃腺炎要小心：喉部或扁桃腺遭鏈球菌感染時，務必根治，否則容易導致腎臟發炎。
 
6. 適量飲水不憋尿：尿液瀦留在膀胱，就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌會經由輸尿管感染腎臟。
 
7. 控制糖尿病和高血壓：血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化，而腎臟就是由數百萬個微血管球組成，血糖血壓控制不好，腎臟壞得快。
 
8. 不喝成分不明的井水和河水：以免鉛、鎘、鉻等重金屬太高而損害腎臟。
 
9. 泌尿道結石要處理：結石不痛不代表好了，尤其是輸尿管結石很容易造成腎積水，長久下來，腎臟會完全損壞而不自知。
 
10. 定期檢查：最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，女性懷孕時腎臟負擔會加重，應該監測腎功能，以免因妊娠毒血症而變成尿毒症。